百合花属于一种无毒的植物，一般不会引起中毒。百合花的根茎也可以食用，而且百合花也非常香，特别是铁炮百合和麝香百合，这两种植物不可以放在狭小的地方，由于浓度过大闻了之后可能会出现恶心、头晕的症状，这是一种生理反应，不是中毒现象，如果是对百合花粉过敏的患者，最好不要饲养百合花。