大概需要在30分钟以后吃早餐。燕窝属于水溶性蛋白质，在服用30分钟以后，能够得到全面消化吸收，从而达到最大的营养，所以在这个时候就可以食用早餐，不会干扰到其中的营养物质。同时燕窝中含有丰富的蛋白质，最好不要天天使用，可能会引起无法完全吸收，反而会加重胃肠道负担，出现消化不良等症状。