地黄可以直接用水煎服或者是煲汤都有很好的作用。地黄具有养阴生津以及清热解毒的功效，并且还具有养血润肤以及滋阴补气的功效，在平时吃的时候还可以加入莲藕以及红枣就可以起到养血润肤的效果，如果搭配罗汉果的情况下，就具有润肺生津的作用。但是在平时吃地黄的时候，不可以吃胡萝卜以及洋葱或萝卜等因为会相克，会对身体造成不利的影响。