餐食胰岛素有赖脯胰岛素、门冬胰岛素、赖谷胰岛素。餐食胰岛素通常是在人吃饭时候能够分泌胰岛素，能控制饭后血糖升高，并且还能抑制内源性葡萄糖的生成。平时要控制摄入含糖量高的食物，这是控制血糖的最基础治疗。糖尿病患者平时可以吃荞麦、燕麦、高粱、玉米、豆制品类的食物。