枣核打碎以后是可以吃的，但是要注意避免卡住嗓子，或者对食道造成伤害。枣核打碎以后有生津止渴的功效，能够减轻干渴症状，还可以用来直接泡水喝。还能够促进肠道蠕动，润肠通便，防止便秘。 同时还具有敛疮，解毒的作用，可以用于治疗内外腑疮，走马牙疳等疾病。