新鲜的罗汉果，如果将其放入冰箱中保存，可以保存约1周时间。干罗汉果如果存放于阴凉处，可保存约一年左右的时间。任何药物都有一定的保质期，如果罗汉果的存放时间过长，可能会使其变质，使该药物不能继续使用以避免对人体造成损伤。此外，中药的保质期会根据加工方法的不同产生一定差异。