山楂能够止泻主要是由于山楂具有助消化、缓解腹胀以及消食的效果。山楂是一种特别好的东西，具有开胃健脾的效果，而且还能够增加肠胃的蠕动并且促进消化，食欲不振的人群可以吃一些生长来增进食欲，患有高血压、高血脂的人群也是可以使用山楂来缓解的。但吃山楂的时候要适当的吃一些，以免吃多了对身体造成不良影响。