可以起到补气补血的效果，同时也可以预防患者出现缺铁性贫血，还可以治疗男性出现的失眠多梦以及身体衰弱的症状。阿胶糕当中含有的营养价值是比较高的，不受任何年龄限制，儿童也可以适量吃一些，长时间吃一些能够提高自身免疫力，同时也可以改善贫血状态，对身体健康有一定好处。