能够益精明目、滋补肝肾、降低血压、缓解疲劳、增强免疫力、养血补血、降温清热、凉血止血、清热解毒。对于高血压、肺热咳血、骨蒸盗汗、肺结核低热以及糖尿病等症状有改善效果，也能够延缓衰老。枸杞当中有多种成分，比如说多糖类、黄酮类化合物、胡萝卜素、枸杞多糖、维生素E，可以起到非常好的抗氧化作用。