花旗参可以泡水喝。这是一种常见的中药，每天用来泡水喝，可以有效的消除疲劳，还能够增强记忆力，具有滋阴补气的功效。常用于改善患者出现的记忆减退以及失眠烦躁，对于血压调整也可以起到很好的作用，抑制动脉硬化，并且可以促进红血球生长，增加血色素的分量，但是要注意适量，不可以过多饮用。