煮苹果一般不可以止咳化痰，真的要吃一些苹果，能够补充身体所需要的维生素，或者是蛋白质等物性因素，但是并不能够止咳。如果有咳嗽的情况，可以适当的吃一些梨，一般具有一定的效果，如果病情比较严重的情况下，最好可以配合医生口服药物治疗，比如使用止咳化痰的药物或者是消炎药。