多吃姜是可以去除湿气的。姜属于热性的食物，具有祛寒的作用。湿气重的人群，吃姜可以很好的去除体内存在的寒气，有利于疾病的后期治疗和恢复，而且姜也不会对身体造成太大的影响。但是，对于脾胃不太好的人群来说，最好不要多吃姜，避免出现肠胃不适。湿气重的人群平时也要多注意身体保暖，不要待在寒冷潮湿的环境下。