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问
哪些吃的东西含蛋白比较高
详
(女,32岁)我刚做完手术没多久,医生建议我多吃一些含蛋白较高的食物,哪些吃的东西含蛋白比较高?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
含蛋白比较高的食物如下:1、豆类或者是豆制品,比如黄豆、红豆以及豆腐或者豆皮等当中都有比较丰富的蛋白质。2、肉类食物。比如猪肉或者是羊肉、虾肉当中都有特别丰富的蛋白质。3、蛋类食物。比如比较常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或者鹌鹑蛋等,因为这些蛋类当中有特别丰富的蛋白质对人体有很好的作用。
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