黄瓜中含有比较丰富的水分和维生素，生吃不仅能够补充身体的维生素，还能够起到美容养颜和润肠通便的作用。如果自身有脾胃功能虚弱的情况，经常吃生黄瓜，可能会影响胃肠道的消化功能，从而出现腹痛和消化不良的现象。平时吃黄瓜的时候，可见黄瓜榨成汁或炒熟之后再吃，能够减少对胃肠道的刺激。