受伤为什么不能吃辣

(女,23岁)今天在上班的时候不小心摔了一跤,导致手臂受伤了,医生说最近这几天不能吃辛辣食物,受伤为什么不能吃辣?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

受伤后之所以不能吃辛辣食物,主要是因为这些刺激性食物可能会导致体内炎症反应,从而使伤口出现发炎影响到恢复,严重时很可能会导致留疤。所以在伤口恢复期间尽量不要吃胡椒、芥末、烧烤等。另外要保证伤口部位清洁卫生,可以适当吃一些新鲜蔬菜水果,能促进皮肤代谢,有利于伤口愈合。

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