维生素E是脂溶性维生素，维生素E对人体的正常生理代谢、生长发育和生殖功能具有非常重要的作用。富含维生素E的食物有许多，例如核桃、松子和其他坚果类食物；红豆、黑豆和其他豆制品；菠菜、山药、生菜、玉米等新鲜蔬菜；猕猴桃、香蕉、草莓等水果；菜籽油、花生油、玉米油也含有许多维生素E。