每天晚上喝蛋白质粉有可能会长胖。因为蛋白粉里面含有比较高的热量，如果长期坚持一段时间就可能会出现发胖的症状，如果在平时只是偶尔的吃一次，并不会出现增肥的现象，所以在平时要正确饮食或食用蛋白粉。如果要减肥可以通过运动或者是食用一些蔬菜和水果来达到减肥的目的。