智力发育迟缓可能能赶上。具体的情况要根据患者的病情程度来决定，如果智力发育迟缓的程度比较轻微，通过系统的康复训练同时服用营养神经的药物是能够趋近于正常水平的。但如果发育迟缓的比较严重，并且有严重的脑神经损伤症状，则是很难恢复正常的。平时多给孩子吃些高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等。