富含草酸钙的食物有哪些

(女,26岁)我妹妹现在怀孕三个多月了,我今天给她炒了一些菠菜吃,妹妹说她不可以吃菠菜,因为菠菜含有草酸钙,请问富含草酸钙的食物有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

富含草酸钙的蔬菜一般有芹菜、菠菜、茄子、韭菜、甜菜、胡萝卜、红薯、甘蓝、花椰菜、菜椒等。富含草酸钙的水果通常有无花果、蓝莓、橘子、李子、苹果、柠檬、樱桃、橙子以及甜瓜等。而且小麦胚芽、燕麦片、全麦面粉食物草酸钙的含量也比较高。富含草酸钙的食物一般不能和豆腐同吃,会产生草酸钙结石。

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