菌类可以天天吃吗

(男,57岁)我平时特别喜欢吃菌类食物,但是家人不让我每天吃,说对身体健康可能会产生危害,菌类可以天天吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

菌类可以天天吃,但最好不要一次性吃得太多。菌类能够起到较好的调节自身免疫的功效,通常每天少量的食用,不会对身体健康产生危害。但最好不要一次性吃得太多,因为一次性大量食用,可能会使胃肠的负担加重,还可能会影响到消化吸收功能。要引起重视,避免食用过多导致食欲下降和腹胀情况发生。

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