能够起到促进胃肠道蠕动以及帮助消化作用，还有一剂降血糖和降血脂功效。而且菊花有清热解毒以及杀菌消炎，所以用它局部出现红肿或者是伤口发炎以及嗓子疼痛，适当喝一些菊花水都能有效得到缓解。但是菊花和山楂都是一种寒性的食物，对于有胃肠道疾病或者是脾胃虚弱人群尽量减少食用。