一般是没有毒性的，但也不能食用。因为鸡冠子属于淋巴组织，里面还有大量的细菌和病毒，之后可能会对身体产生一定的影响。平时可以适量吃一些鸡肉，也可以用鸡炖汤，能补充人体所需的蛋白质和钙物质，从而增强免疫力。但注意不要吃太多，里面含有较多的油脂容易引起不消化，也会造成肥胖。