隔夜茶叶水能喝吗

(女,26岁)昨天晚上用保温杯泡茶,没有喝完就放到了第二天,第二天打开喝了一下,还是温温的,喝完没有感觉不适,但是朋友说不能喝隔夜茶水,隔夜茶叶水能喝吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

隔夜茶叶水是不可以服用的,隔夜茶叶水服用后,一方面可能会导致出现细菌污染,有腹泻的情况发生,不利于胃肠道的消化吸收;另一方面,隔夜茶中它含有茶锈,内含有铅汞等成分,长期食用后,可能会对肝肾造成不利的影响。因此在冲茶水的时候最好是当天服用掉是比较好的,时间过长,也会导致营养成分丧失的。

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