葵花籽油的副作用

(男,10岁)我的家里边煮菜的时候会经常使用葵花籽油,但是别人说会对男孩造成发育,还有睾丸上的影响,葵花籽油的副作用是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

适当的食用葵花籽油一般是什么没有副作用的情况发生,葵花籽油中含有较高的维生素e等成分,并且也是一种植物油,食用后它有利于身体的营养供应,提身体免疫力的功效。如果是过多,过热食用后可能就会对肝脏损伤,也会对男性的睾丸造成一定的不利影响,最好是各种食用油交替使用是比较好的。

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