治疗胃热的中药有金银花、知母、黄连、大黄、栀子等。这几种中药材能够起到解毒、泻火、清热的作用，对缓解胃热有很好的效果。胃热和不良的生活习惯有很大的关系，主要是由于摄入更多辛辣刺激食物导致，也和长时间过度饮酒有直接关系，期间要注意戒烟戒酒，减少生冷以及刺激类食物的摄入。