要选择砂锅或者瓦罐类过来熬中药，不能使用铁锅，铁锅里面的物质可能会和中药里面的成分产生相互的作用，有可能会影响到药物的效果。要把中药倒入到药锅之后，加入适量的冷水，先要浸泡半个小时左右，再开始熬煮，一般需要熬着两个小时左右。熬好的中药要尽快进行服用，尽量避免喝凉中药。