一岁半宝宝吃牛肉的食谱有很多，比如番茄牛肉羹，主要的做法是将牛肉与胡萝卜、洋葱等食材进行一起炖煮，直至牛肉软烂后再倒入水淀粉，这种做法能够保持牛肉的营养成分，而且还有助于宝宝的吸收。同时还可以制作土豆牛肉软饭，将土豆去皮后与炒变色的牛肉一起进行炖煮，煮熟后再加入少量的大米进行焖制。