人参和党参都是属于补中益气的药物，这两者的功效区别于人参的功效会比党参的药效更强一些，党参的药效是比较温和的；可以用于治疗慢性疾病以及部分轻症疾病等，比如食欲不振，神疲乏力，四肢无力等气虚的症状；而人参是具有大补元气的药物，可以治疗部分急症或者重症的患者，二者不可随意食用。