石菖蒲煮水喝是没有毒的，但是不能够过量，如果用量过大的话，可以产生毒性。石菖蒲有活血开窍醒脑，化湿开胃的功效，如果出现失眠，耳鸣的症状是可以用石菖蒲泡水喝的。但是用量上是需要注意的，所以还是建议先去医院就诊，查一个颅脑CT，明确耳鸣和失眠的原因，然后再进一步应用药物治疗。