银耳莲子羹能够起到不错的滋阴润肺的效果，而且还能够补益气血，健脾和胃。若是最近一段时间经常性的失眠，也可以适当的多吃一些银耳莲子羹，这样能够有效调理。另外，银耳莲子羹含有着较好的美容效果，若是脸部出现了黄褐斑，吃一些银耳羹也能够一定程度上帮助改善。