石斛的主要作用就是养阴和补阴，功效是比较简单的，主要是有益胃生津，滋阴清热的作用，有很好的滋阴、清热、止渴的效果。而且石斛可以抗衰老提高免疫力，也可以活血化瘀，提高心脑血管的功能，石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加，治疗消化系统疾病，在使用药物时，应该要在医生的指导下使用。