白术在中医上是属于一味常用的健脾补气除湿的中药，比如说咱们常用的经方四君子汤、六君子汤的主要成分之一就有白术，如果是用来治疗腹泻的话，最好是炒用的，炒焦健脾止泻的作用会更强，推荐你一道用白术制作的药膳，将白术、铁棍山药，鲫鱼，粳米煮成粥，经常食用，可以健脾，补气血。试着吃一段时间，你的脸色也会红润不少。