含羞草一碰就会缩起来主要是由于含羞草的叶柄以及叶子，属于是比较特殊的结构，在这两个结构上有叶枕，当碰触到叶枕部位时，就会出现蜷缩起来的现象，含羞草的这种运动能够表示为自我保护的方式，当有动物触碰到含羞草时，就会将叶子合拢，这样不容易遭受到动物的破坏。