百合牛奶可以起到润肺止咳，还有美容养颜的作用，并且能够防癌抗癌。百合中具有粘液质成分，可以对肺热咳嗽起到缓解效果，含有的维生素成分，能够加快皮肤的新陈代谢功能，达到美容养颜的作用，并且百合中有生物碱成分，能够预防白细胞减少症，提高身体的免疫力。