洋槐花通常能补充人体所需求的糖类和维生素等营养，也能达到抗炎和消水肿的作用，有利于预防中风疾病发生的几率。如果本身患有高血压疾病，适量的吃些洋槐花，也能起到辅助的降血压效果。杨槐花味道属于苦味，多能起到清热的作用，同时还能让身体的抵抗力加强，有利于抵抗溃疡的疾病发生。