根据虾的大小选择煮的时间，如果虾比较大一般煮5分钟左右就可以吃。因为虾当中含有丰富的钙质以及优质蛋白，所以多吃虾能够补充身体所需要的蛋白质以及钙质。所以避免煮的时间太久口感变差。而且虾如果煮太久可能会缩水，并且会煮烂还会导致营养流失所以在煮虾时要根据虾的大小来选择煮虾的时间。