牛鞭炖可以往里面放一些红枣、山药、党参等食物，而且牛鞭的营养价值特别高，能够治疗身体出现腰膝酸软和出现阳痿早泄等症状，同时还可以提高男性的性功能时间，具有补精壮阳功效。但是不要吃太多的牛鞭，因为属于一种补品，有可能会引起上火，从而还会引起大便干结，导致便秘等症状。