食用明矾的功效与作用危害

(女,45岁)家里还有一些明矾,我们经常会取少量的明矾进行油炸食物时使用,食用明矾的功效与作用危害是什么?

精选回答

孙婷丽主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 全科医学

不仅能够解毒杀虫,还能够抗菌,也有很好的收湿止痒的效果,是能够起到抗阴道滴虫和抗菌的作用。对于治疗胃痛,胃病以及十二指肠溃疡和肺结核等疾病有很好治疗效果,适用于皮肤瘙痒和皮肤溃烂人群,对于口舌生疮以及水火烫伤患者也有治疗下。过量使用可能会引起骨质疏松或者贫血等症状。

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