苦瓜和百合可以一起吃。有利于达到清暑祛热的功效，同时也能起到清心明日的作用，同时苦瓜也能起到清热解毒的功效，有利于治疗上火引起的口腔溃疡疾病，如果患有血糖升高的疾病，也能起到辅助的效果，苦瓜和百合一起炒，利于让苦瓜的味道减少苦味，让人群更适应吃苦瓜，同时其中还可以适量的加入枸杞。