红参一般可以搭配西洋参来补气血，还能起到滋补益气的功效，所以两种一起泡水喝或者饮用能达到养生的效果。红参也可以和生姜一起泡水喝，能够达到补气养血和散风驱寒的作用，还能提高自身的免疫力和抵抗力功能，还能够缓解咳嗽的症状。红参最好不要喝性质温热的食物食用，会引起口腔溃疡的疾病发生。