人体一旦缺盐有可能会出现一些不适的症状，比如头痛、血压下降或者是恶心、乏力，甚至有些患者还会出现感觉迟钝、以及抽搐等症状。但是在平时也不可以长期摄入太多的食盐，否则也会出现一些不良的症状，比如血压持续升高、肾、脑和心等重要器官受到损伤，甚至还会出现食道癌以及胃癌等疾病。