抗碱血红蛋白是检查人体贫血的一个项目。有些患者出现先天性的贫血或者抗碱血红蛋白异常，很可能就会出现贫血或者消瘦症状，出现缺铁性的贫血，也可能会使抗碱血红蛋白偏高，患者要及时的去医院做微量元素的检测，明确病因进行针对性治疗。在饮食上要注意，不要吃高油和高糖的食物，多吃一些易消化的清淡食物。