老年人不想吃饭可能是胃部出现疾病的前兆，因为不想吃饭可能是因为胃上火或者是胃溃疡导致的没有食欲，在平时可以适当的给老人吃一些山楂或者是西红柿类的食物来促进胃酸的分泌，从而缓解老人不想吃饭的现象，如果是患有胃溃疡可以在医生的指导下适当的服用一些消炎类的药物来进行治疗。