胃上有息肉不一定需要做手术。如果息肉并没有引起不适的症状，平时要定期的去医院做胃部检查就可以，如果息肉比较多，就要尽早配合医生做手术治疗，同时息肉在治疗后也有复发的几率，所以在饮食中不能吃辣椒，或者长期吃腌制的东西，会导致身体的免疫功能下降，甚至还会引起糜烂的情况发生。