蛋白粉最好在饭后喝比较好，因为如果空腹吃的话，蛋白粉就会被作为一般的食物被消耗掉，服用蛋白粉，最好用温水溶解，水温过高会使蛋白粉的生物活性降低，生物利用度也降低，蛋白粉是一种保健营养品，适合于一些低蛋白血症，营养不良，贫血的病人，和一些健身的人，但是过多的蛋白质的摄入在代谢过程中会加重肾脏的负担。