椰子的含糖量是比较高的，椰子含有碳水化合物，钾以及B族维生素，维生素C以及叶酸和镁等，有比较高的营养价值。但是如果血糖高的孕妇是不能够吃椰子的，平时可以适当的吃些李子，番石榴等低糖分的水果，而且也可以吃些苦瓜，冬瓜，牛奶等，另外也要定期监测血糖，把血糖控制在正常范围之内。