茼蒿不属于发物。茼蒿是在日常生活比较常见的蔬菜，当中有丰富的维生素以及氨基酸、水分等。适当吃茼蒿可以吸收当中的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘的现象。茼蒿能够促进食欲，具有健脾开胃的作用。另外茼蒿当中的维生素B以及胡萝卜素也可以抗氧化，能够增加血管弹性。